Blasini Caffe 1 kg

Antica Tostatura Triestina Srl to firma zajmująca się produkcją jednych z najlepszych mieszanek kawy palonej drewnem na świecie. Ich dewizą jest „Jakość to język, który nie zna granic”,. Z tego powodu są wybierane tylko najlepsze ziarna kawy ze źródeł na całym świecie, w każdym sezonie wegetacyjnym i dlatego dostosowują  mieszanki przez cały rok.

Regularnie współpracują z niektórymi z najważniejszych wschodzących krajów produkujących kawę, takimi jak Brazylia, Kolumbia, Gwatemala, Honduras, Meksyk, Santo Domingo, Kenia, Etiopia, Indie i tak dalej.

Blasini Deciso to topowy produkt firmy Antica Tostatra Trestina.Staranie dobrane ziarna 100% Arabik nadaja kawie delikatny smak.

Rodzaj kawy:ziarnista

Opakowanie:1000g

Niepowtarzalny aromat  mieszanek jest wynikiem powolnego i starannego procesu selekcji surowców, po którym następuje drobiazgowe palenie drewna według starożytnej metody, która gwarantuje jednorodność aż do sedna ziaren. W tej fazie osiągane są temperatury powyżej 200°C. Tradycja przekazała  rytuały, które są niezbędne: każda konkretna odmiana, do dziś, jest pieczona indywidualnie, a dopiero potem blendowanie odbywa się na zimno.

Aby zachować intensywny zapach i naturalne właściwości kawy, szybkie schłodzenie odbywa się wyłącznie świeżym powietrzem. Mieszanki muszą zawsze gwarantować klientom słodki, mocno aromatyczny, niezbyt cierpki smak, średnio-niskiej kwasowości, z dobrym body i trwałością, ale bez negatywnego lub niezrównoważonego posmaku.

07/01/2027