Ciastka Tiramisu Savoiardi Lago 400g

Lago to pięćdziesiąt lat historii słodkich emocji. Gastone Lago wraz z bratem i przyjacielem wspólnikiem Di Dato stworzył firmę Elledi, produkującą ciastka. Gastone Lago od początku miał bardzo jasną wizję – stać się innowacyjnym przemysłem cukierniczym z sercem rzemieślnika. Firma szybko się rozwinęła, wprowadzając nowe linie produkcyjne i produkty.

Te długie, owalne ciasteczka, znane we Włoszech jako „savoiardi”, są często używane do przygotowywania eleganckich deserów, takich jak  tiramisu  i  charlottes.Słodkie i dość wytrawne biszkopty robi się z delikatnego ciasta biszkoptowego, w którym ubite  białka  ,  wanilię  i  mąkę  delikatnie łączy się z gęstą mieszanką żółtek i  cukru.