GRZYBY SAPORE DI BOSCO FAMIGLIOLA GIALLA

Sos z grzybami Famigliola Gialla 180g

składniki:  Łuskowiec miodowy (Pholiota mutabilis) to ceniony grzyb jesienny, podobny do miodownika, ale o żółtoochrowym kapeluszu i delikatnym smaku. Wysoko ceniony w kuchni, grzyb ten charakteryzuje się intensywnym leśnym aromatem i jędrną konsystencją, idealną do smażenia z czosnkiem i pietruszką, jako dodatek do dań z makaronem, polenty lub crostini. Smak i charakterystyka: Delikatny smak, lekko gorzkawy u starszych okazów, z cynamonowymi blaszkami. Łuskowiec miodowy to gatunek rosnący w kępkach, bardzo aromatyczny i aromatyczny. Zastosowanie kulinarne: Doskonały do ​​smażenia (czas gotowania 15-20 minut), idealny z masłem, czosnkiem, pietruszką, tymiankiem i rozmarynem. Nadaje się do risotto, zup, sosów oraz dodatków mięsnych lub z dziczyzny. Wskazówki: Zbieraj lub spożywaj tylko młode, jędrne okazy, unikając dojrzałych, ponieważ mogą być niestrawne. „Sapori di Bosco”, które oferują autentyczny leśny smak gotowy do użycia.

data ważności 30.03.2026