Kawa ziarnista Pellini Espresso Bar VIVACE 1kg

Pellini Espresso Bar Vivace 1 kg

Pellini Espresso Bar Vivace

to nowość zaprezentowana szerszemu gronu odbiorców dopiero w 2013 roku, gdy zapadła decyzja o zakończeniu produkcji kawy Pellini Classico. W związku z tym Pellini Espresso Bar Vivace stała się jej naturalnym i de facto lepiej dopracowanym następcą. Trwające kilka lat prace nad tą kompozycją zaowocowały powstaniem wyjątkowego blendu ziaren gatunku Arabica (70%) z domieszką najwyższej jakości Robusty. Chociaż samo pochodzenie ziaren jest pilnie strzeżoną tajemnicą palarni Pellini, wiemy iż zostały wypalone w średniej temperaturze i powoli przez czas 20-22 minut. Dzięki temu udało uzyskać się zbalansowany i lekko pikantny smak oraz wyraźny orzechowy posmak, bez cienia niepożądanej kwaskowatości i nadmiaru goryczki. Kawa Pellini Espresso Bar Vivace na filiżance espresso buduje wspaniałą, grubą cremę, a pod dodaniu mleka tworzy wyśmienite cappuccino oraz latte macchiato.