Manaresi arabica grani 250g

Kawy z Italii są jak ich różnorakie wina i lokalne specjały oraz rodzinne receptury kulinarne. Tylko lokalne włoskie prażalnie są interesujące dla prawdziwych smakoszy tego trunku.

Oryginalna kawa z San Casciano Val di Pesa (Florencja) o niepowtarzalnym smaku! Firma MANARESI wie co robi, gdy pilnie strzeże swojego sekretu robienia mieszanek i palenia ziaren!

Najlepiej spożyć przed: 10.03.2027.

Manaresi super bar –  mieszanka minimum 60 % arabik, głównie brazylijskich i 40 % robust indyjskich. Ziarna palone średnio, bez niepożądanej kwaskowatości, za to z wyczuwalnymi nutkami pieczonego chleba i czekolady oraz długo utrzymującym się przyjemnym posmakiem.

Istniejąca od 1898 palarnia Manaresi jest jednym z głównych twórców najpopularniejszego dziś sposobu serwowania kawy – espresso italiano. Nazwa Manaresi nieodłącznie kojarzy się ze słynną kawiarnią Caffè de 'Ritti założoną przez kupca Alessandro Manaresi – pierwszą we Florencji, która oferowa ła szybką (espresso) kawę na stojąco w odróżnieniu od przynoszonej do stolika, jak było to wówczas przyjęte. Nowa moda, która dziś stała się chlebem powszednim Włochów i zyskała miliony zwolenników na całym świecie.

Historia palarni jest równie wyjątkowa, jak kawa, którą proponuje. Dzięki ponad 120-letniemu doświadczeniu może łączyć rzemieślniczy sposób obróbki ziaren z przemysłowymi mocami produkcyjnymi, nie tracąc z oczu jakości oferowanego produktu. Całość procesu wypalania odbywa się w jednym miejscu, co pozwala kontrolować każdą fazę produkcji: od wyboru ziaren do etapu konfekcjonowania. Palarnia znajduje się w sercu jednego z najpiękniejszych wzniesień toskańskich, przy starożytnej drodze, via Cassia.