Przeciery warzywne pesto

Włoskie przeciery warzywne oraz kremy z oliwek czy pesto to doskonały dodatek do różnych potraw, który przyciąga smakoszy z całego świata. Kuchnia włoska słynie z bogactwa smaków i aromatów, a te specjały stanowią nieodłączny element współczesnej diety. Poznaj naszą ofertę oryginalnych, włoskich przecierów warzywnych.

Bogactwo smaków włoskich przecierów warzywnych

Tradycyjne włoskie przeciery warzywne to smaczne i zdrowe dodatki do dań. Wyróżnia je wyjątkowy aromat oraz gęsta konsystencja, która świetnie nadaje się do łączenia z makaronami. Przeciery te są bogate w wartości odżywcze, dzięki czemu mogą być stosowane zarówno jako dodatek do kanapek, sałatek czy makaronów, jak również jako baza do smakowitych sosów i dresingów. Wśród najbardziej znanych włoskich przecierów warto wymienić passatę pomidorową, tapenadę czy caponatę. Niezwykle popularne są również kremy z oliwek, a przede wszystkim aromatyczne sosy pesto.

Kremy z oliwek i pesto – wyjątkowe włoskie smaki

Kremy z oliwek to doskonały sposób na wydobycie wyjątkowych smaków tych owoców drzewa oliwnego. Wyrabiane są z czarnych lub zielonych oliwek, które pozbawiane są pestek i przekształcane w gładki krem. Kremy z oliwek świetnie sprawdzają się jako dodatek do sałatek, makaronu czy ryżu.

Pesto to jedno z najbardziej znanych włoskich dań, które swoim aromatem i smakiem podbiło serca wielu smakoszy. Tradycyjne pesto alla genovese to sos przygotowywany na bazie bazylii, czosnku, orzeszków piniowych, oliwy z oliwek, parmezanu oraz pecorino sardo. Włoskie pesto ma bogaty, intensywny smak oraz gęstą konsystencję.